sauer macht lustig

Was als Käsekuchen mit Blaubeeren schmeckt, sollte doch eigentlich auch mit anderen Beeren funktionieren, oder? Zur Auswahl stehen momentan Johannisbeere, Stachelbeere, Himbeere und Brombeere. Bei Letzterem bin ich mir noch unsicher, aber alle anderen Varianten sollten meiner Meinung nach ausprobiert werden.

Diesmal im Test: Johannisbeeren.
Testergebnis: gut – schmeckt lecker, aber eben ein bisschen sauer

käsekuchen_johannisbeere

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