Schoko-Nugat-Macarons

Ich will es nicht verschreien, aber ich glaube, langsam habe ich den Dreh raus. Diesmal sind alle Bleche etwas geworden. Hoch lebe Christian Hümbs mit seinem Rezept für Macarons aus italienischer Meringue!

candy bar_macarons

Gefüllt wurden die Kakao-Halbschalen mit der Nugat-Ganache von Nico.

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