Nervennahrung

Oh Mann… diese Tüte hätte ich gestern Abend nur allzu gerne verschenkt! Allerdings haben sich die beiden Päckchen bereits Anfang Oktober mit auf die Reise ins Schullandheim gemacht.

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Bekommen haben sie die zwei weltbesten Begleitpersonen, die man sich nur wünschen kann. Als kleine Aufmunterung zwischendurch und für echte Notfälle gab es deshalb die Cookies für alle Gelegenheiten:

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Zuckersüße Glücksbringer

Für eine liebe Kollegin habe ich gestern diese Marienkäfer-Kekse gebacken und dekoriert.

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Dafür wurden die Mürbeteig-Keks-Kreise mit Marmelade bestrichen, dann mit Kreisen aus rotem Fondant belegt (fertig gefärbt gekauft – einmal und nie wieder…) und mit schwarzem Fondant verziert (selbst eingefärbt vom Göttergatten – darf ER jederzeit wieder tun…). kekse fondant marienkäfer_2

Allerdings haben es nicht alle Glücksbringer in die Geschenkverpackung geschafft – aus Gründen der Qualitätskontrolle und aus Mangel an einem ordentlichen Frühstück…

Chocolate-Chip-Cookies

Während ich am Wochenende studenlang vor dem Computer saß, Notendurchschnitte berechnet und über schöne und beschönigende Zeilen für die „Käsezettel“ meditiert habe, hat sich meine bessere Hälfte das Backbuch geschnappt, das ICH zu Weihnachten geschenkt bekommen hatte!

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Beschweren werde ich mich aber keinesfalls, denn es lag den ganzen Tag der Duft von frisch gebackenen Keksen in der Luft! In meiner wohlverdienten Schaffenspause habe ich die Chocolate-Chip-Cookies mit dunklen Schokodrops und gehackten Mandeln verkostet und für seeeehr gut befunden.

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Und dann hab ich auch noch diese tollen Bilder dazu bekommen!

chocolate chip cookies_1Und weil noch lange nicht alle Zeugnisse geschrieben sind, habe ich mir für das nächste Wochenende schon ein Wunschrezept rausgesucht: Salted Caramel-Chocolate-Tarte…